“La cocina mexicana apenas está en un redescubrimiento”
Apasionado de la cocina y actual propietario del restaurante Nicos, uno de los 50 mejores en América Latina, el chef Gerardo Vázquez es un hombre cuya curiosidad y ganas de [...]
Gastronomia
La oferta vegana de Vallarta es reconocida en un listado nacional
Puerto Vallarta suma una destacada mención en su larga lista de reconocimientos por la variedad y calidad de su oferta turística, en esta ocasión Holidu, el buscador de [...]
Celebra una navidad saludable con snacks hechos en casa
La temporada navideña suele representar un reto para mantenernos saludables; el clima, los múltiples platillos que representan la época, la falta de movimiento, el [...]
Los Alcatraces-Fluvial Vallarta
Es un restaurante que sirve porciones generosas a un precio un poco alto, no es una gran cocina pero es agradable para ir a desayunar, sin embargo su popularidad es su propia [...]
¿Conoces los beneficios que te brinda el caldo de pollo?
El 12 de noviembre se conmemora el Día del Caldo de Pollo, uno de los platillos más comunes tanto en los hogares mexicanos, como en los negocios de comida corrida. Además [...]
Producimos aproximadamente el uno por ciento de cacao a nivel mundial
Originaria de la ciudad de México, Natividad Toledo es una talentosa chef chocolatera quien se dedica a difundir las maravillas del cacao como ingrediente para la [...]
Tilapia, esencial para prevenir enfermedades cardiovasculares
Actualmente se habla mucho de tener una vida sana, sin embargo, muchas personas desconocen la importancia de tener hábitos saludables para prevenir enfermedades y esto [...]
La chef Gaby Ruiz comparte recetas en el Día Mundial del Café
¿Sabías que el café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua? Sí, el café es considerado como uno de los placeres de la vida, incluso se estima [...]
Comienza la 16º Edición de Restaurant Week
La edición número 16 de Restaurant Week se llevará a cabo del 15 de septiembre al 10 de octubre de 2020, donde reconocidos restaurantes del destino ofrecerán innovadores [...]
Restaurantes están listos para Restaurant Week
Entre los restaurantes participantes de Puerto Vallarta se encuentran: Abbraccio, Archie’s Wok, Arrecifes Seafood & Steakhouse, Azafrán, Barcelona Tapas, Barrio [...]