- Consuelo Elipe y Carlos Elizondo agradecieron el respaldo de sus patrocinadores
Por: Miguel Ángel Ocaña Reyes
En un ambiente relajado con un clima excepcional, se realizó un sunset cocktail en el jardín del hotel Sheraton Buganvilias donde se presentaron los resultados de la treceava edición de Vallarta Nayarit Gastronómica, evento al que acudieron invitados especiales, socios comerciales y patrocinadores.
Consuelo Elipe y Carlos Elizondo, anfitriones del evento, dieron la bienvenida a cada uno de los asistentes y compartieron el presídium con Christian Gómez en representación de la Secretaria de Turismo de Jalisco, Jesús Carmona, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Riviera Nayarit y Roberto Pacheco, Director General de Sheraton Buganvilias, quienes reconocieron públicamente la importancia y alcance que ha logrado Vallarta Nayarit Gastronómica como un evento ancla promotor del destino y generador de derrama económica, además de su función formativa.
Del mismo modo, los anfitriones agradecieron y reconocieron el importante apoyo que recibieron de todos sus patrocinadores, destacando también que VNG es un evento pensado en que ganen todos los involucrados pero pensando principalmente en beneficiar al destino, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit.
Durante el evento, el público asistente pudo degustar las magníficas propuestas gastronómicas de los restaurantes de Sheraton Buganvilias como Umai, Nine Ninety 9, Alfresco y Gaviotas, además de exquisitas estaciones de postres que fueron toda una delicia para el paladar.
En su presentación, Carlos Elizondo destacó el alcance que tuvo Vallarta Nayarit Gastronómica en su treceava edición, llegando a millones de personas durante diez meses de promoción tanto de manera virtual como presencial, destacándose que el formato híbrido llegó para quedarse, con lo cual también se tuvo presencia en 24 países en el mundo de Europa, Asia, Norteamérica y Sudamérica
Al final de la presentación se anunció que para 2022 Vallarta Nayarit Gastronómica estará enfocada en el tema de la sustentabilidad como una forma de crear conciencia sobre la importancia del cuidado del planeta.
Ana Magro, Beba Muñiz y Christian Gómez 
Chef Nicolás Cano, Mónica Rivas Directora de Proyecto Nebulosa y Beba Muñiz 
Manuel Alejandro Canto Reyes de Sigma Alimentos 
Samara Montaño de Táctica 
Jorge Zaragoza de Distribuciones Zaragoza 
Salvador Carrillo y Gabriel Arruelo de La Tienda Grande 
Sonia Dueñas, Chef Juan Rodríguez del restaurante SONIA’S Mon Delys 
Muy contentos con la respuesta se mostraron Consuelo Elipe y Carlos Elizondo 
Christian Gómez Lorente a nombre de la Secretaría de Turismo, reconoció al VNG como un evento ancla en la región como una marca establecida 
Carlos Basáñez y Fabiola Meraz del restaurante Los Toneles 
Deliciosas muestras de la cocina del restaurante Umai 
Lorena Bucio y Fernando Ortega 
La estación del restaurante Gaviotas presentó exquisitos platillos de alta cocina 
Alfresco todo un arte en la cocina italiana 
Nine Ninety 9 y su propuesta rica y divertida 
Con gran actitud el personal de Sheraton Buganvilias liderados por el chef Rafael Castillo 
La estación de postres fue una de las más gustadas 
Víctor Maldonado, Moisés Hernández de Cristalería del Pacífico y Joshua Serrano de Lux Media 
Mario Borbolla, Director General de Campo Gourmet, Roberto Pacheco, Director General de Sheraton Bugambilias, Jesús Carmona, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Riviera Nayarit con Carlos Elizondo
