Tintoque: Cocina del pacífico con recetas de la bahía: Mateo Gómez

Gerente General de Tintoque

Tintoque es un restaurante joven que nació del sueño de dos adolescentes vallartenses, quienes en tan solo dos años han posicionado este espacio no solo como uno de los mejores en Puerto Vallarta por su oferta gastronómica, creativa, única y atrevida, en el que apuestan a las raíces culinarias de la región, presentando una cocina evolucionada y original, cuya propuesta es cocina del pacífico con recetas de la bahía, que lo ha llevado a convertirse en uno de los cien mejores restaurantes de todo México, lo cual lo hace un espacio indispensable de visitar para quienes gustan de la buena comida preparada con pasión.

Mateo Gómez comparte la experiencia de iniciar un sueño que nació de la iniciativa de dos adolescentes emprendedores que empezaron con un puesto de hotdogs en la calle, y que nunca quitaron el dedo del renglón para lograr su objetivo, una historia de perseverancia, esfuerzo, dedicación y éxito de dos jóvenes que todavía van por mucho más.