Velas Vallarta celebra el 4 de julio con una velada de gastronomía
Con un espectacular montaje frente al mar y una propuesta que combinó gastronomía, música y una atmósfera festiva, Velas Vallarta celebró el Día de la Independencia de [...]
Gastronomia
Comunidad estadounidense impulsa a los restaurantes de Puerto Vallarta con la campaña “Menús Veraniegos Ardientes”
Más de dos docenas de establecimientos participan sin costo en esta iniciativa que busca reactivar la industria gastronómica durante la temporada baja En un esfuerzo por [...]
El queso azul
Algunos de los más conocidos son el Cabrales, Roquefort, Gorgonzola, Stilton y La Peral. La textura puede variar de ser cremosa-blanda a dura-quebradiza. Su sabor [...]
Festival Essenza di Lucca en Velas Vallarta
En una vibrante fusión de tradición italiana y sofisticación contemporánea, Velas Vallarta abrió sus puertas al Festival Essenza di Lucca: La Toscana en Puerto Vallarta, [...]
Cuando el Cuale se viste de gala
Alberto Pérez fue el anfitrión en este restaurante icónico de Puerto Vallarta Salvador de Aguinaga El río Cuale, emblema de historia y corazón natural de Puerto [...]
San Pancho prepara una nueva aventura culinaria
San Francisco, Nayarit —mejor conocido como San Pancho— ha evolucionado con fuerza como una comunidad que destaca por su profundo compromiso con el entorno natural, la [...]
Empresarios restauranteros afinan estrategias en CANIRAC
Con la mirada puesta en la temporada vacacional de Semana Santa y Pascua, restauranteros afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos [...]
Todo un festín para los sentidos: Vallarta BBQ Experience en Velas Vallarta
Puerto Vallarta se convirtió en la capital de los sabores intensos y la tradición culinaria con la celebración de la Vallarta BBQ Experience en la icónica playa de Velas [...]
Gourmet Sessions Vol. 3: Un impulso a la innovación y excelencia gastronómica
• La tercera edición refuerza su papel como plataforma clave para el crecimiento de la industria gastronómica en Puerto Vallarta y Bahía de Banderas. La tercera edición [...]
La Chaîne des Rôtisseurs en La Casa
Vanessa Blouet inauguró el 2025 con un festín inolvidable Cerramos el 2024 con una cena de artistas, y ahora, qué mejor manera de inaugurar el 2025 que con un festín [...]