25 años dedicado al mundo del vino
Agustín Rodríguez, Presidente de la Organización Nacional de Sommeliers de México, recientemente celebró un hito significativo en su vida: 25 años desde que tomó la [...]
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“Origen y Destino” – El Drama
En la entrega anterior vimos que “Origen y Destino” es un conjunto de esculturas que debía instalarse en una fuente rectangular, mandada construir por el Alcalde [...]
Espectacular encuentro de la Chaîne des Rôtisseurs
La Chaîne des Rôtisseurs, Baillage Puerto Vallarta – Riviera Nayarit, dio la bienvenida al año 2024 con una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante A Mar [...]
Familias del viejo Vallarta: Un encuentro de tradición y solidaridad
Una vez más, las familias del viejo Vallarta se reunieron en el salón de uso múltiple de la Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe para celebrar su tradicional [...]
¿Estamos dando el mensaje correcto? Parte 2
En días pasados hable de mi punto de vista, que era compartido por otros colegas de la profesión, sobre el mensaje que se está dando por parte de autoridades, asociaciones [...]
La lechuza del campanario
Hoy vamos a hablar acerca de un ave, para mí punto de vista y para mucha gente que le encanta las aves, una de las más impresionantes, y de la cual tenemos aquí en estos [...]
Nivel 2. Medio. Aviso preventivo de viaje por sarampión a nivel global
¿Qué significa un nivel 2 o nivel medio? Que la posibilidad de enfermar por sarampión es medio, y que existen medidas específicas contra esta enfermedad. El gran negocio [...]
Litchi o Lichi, una fruta exótica
La litchi es una fruta de exótica apariencia, originaria de China. Su árbol es muy vistoso cuando está en plena floración que se da en el mes de febrero, puede llegar a [...]
Dengue en niños
Aunque el invierno no suele ser la temporada alta del virus del dengue, los que trabajamos en servicios hospitalarios hemos notado un aumento en el número de casos y [...]
Una noche de lujo en apoyo al Asilo Padre Aldana
Una noche colmada de solidaridad y generosidad iluminó la cena de gala a beneficio del Asilo Padre Aldana, celebrada en los espléndidos salones del hotel Velas Vallarta. El [...]