Chefs Anónimos celebran 4 años
Por: Ángel Reyes
En medio de la oscuridad provocada por la pandemia de COVID-19, surgió un rayo de luz en Puerto Vallarta y Bahía de Banderas: Chefs Anónimos. Lo que comenzó como un gesto solidario se ha convertido en un faro de esperanza y generosidad para las comunidades más vulnerables de la región.
Fundada por los chefs Ángel Álvarez, Gerardo Sandoval, Horacio Ruiz, Arquímides Colmenares y Francisco Díaz, esta asociación civil respondió rápidamente a la crisis alimentaria que golpeaba las colonias más desprotegidas. Lo que era una ayuda inmediata se transformó en un movimiento comunitario que ha perdurado durante cuatro años, alimentando cuerpos y elevando almas.
Durante los dos años más intensos de la pandemia, Chefs Anónimos distribuyó 80 mil raciones de alimentos en veinte colonias, gracias al apoyo invaluable de la sociedad civil y la iniciativa privada. Sin embargo, su labor no se detiene ahí: el compromiso persiste, respaldado por la dedicación incansable de estos chefs y la gratitud continua de quienes han sido beneficiados.
Para celebrar este hito, Chefs Anónimos organizó una emotiva ceremonia en su sede central, donde se reconoció el esfuerzo de proveedores, asociaciones civiles, medios de comunicación y colaboradores clave. Las palabras de agradecimiento resonaron con la promesa de continuar sirviendo a la comunidad con generosidad y entrega.
Más allá de su labor filantrópica, la verdadera fortaleza de Chefs Anónimos radica en su espíritu de unidad y camaradería. Lejos del protagonismo, estos profesionales de la cocina demuestran que la solidaridad y la intención pura de hacer el bien son las fuerzas que impulsan su labor.
Mirando hacia el futuro, Chefs Anónimos se compromete a seguir fortaleciendo su organización y recaudando fondos para estar preparados ante cualquier emergencia. Invitan a la comunidad a unirse a esta noble causa, ofreciendo donaciones en efectivo o en especie, con el fin de seguir alimentando la esperanza en Puerto Vallarta y Bahía de Banderas.
¡Enhorabuena a Chefs Anónimos por estos cuatro años de entrega inquebrantable y solidaridad constante!
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Gaetano Simonetti, Polo Cortés y Alejandro Herrera -
Chef Arquímides Colmenares -
Chef Horacio Ruiz -
Chef Gerardo Sandoval -
Chef Francisco Díaz -
Ángel Álvarez y Luis del Sordo -
El chef Ángel Álvarez relató cómo surgió Chefs Anónimos -
El chef Gerardo Sandoval compartió las acciones realizadas a lo largo de cuatro años -
El chef Oliver Applegate reconoció la importante labor de Chefs Anónimos -
Lourdes Quintero y Marcos García -
La mesa directiva de Chefs Anónimos presentó su balance a cuatro años de existencia -
La señora Vicky Ramos recibió un reconocimiento de Chefs Anónimos -
El chef Memo Wulff destacó el espíritu altruista del proyecto -
Se realizó una divertida dinámica entre los chefs -
El trabajo en equipo destacó la sincronía que hay entre los chefs -
Luis Villaseñor, Director del FIDETUR fue el juez del concurso -
Jaime Macías, Oliver Applegate e Isaú Zepeda -
Arquímides Colmenares, Everardo Robles, Francisco Díaz y Rafael Bustos -
Carlos Delgado y Toño López -
Luis Villaseñor y Laura Suárez del FIDETUR -
Lourdes Quintero de Red de Asociaciones Altruistas recibió una distinción -
Chefs Anónimos agradecieron el gran apoyo de Jorge Martín Chávez Rodríguez, de Carnes Supremas -
Hugo Ahumada, Mario Mendoza y María del Rosario García Peña -
Doraliz Terrón Moreno también fue reconocida por su apoyo