“Los colaboradores son la columna vertebral de nuestra empresa”

Miguel Ángel Ocaña Reyes

En Sunscape Puerto Vallarta, el tema del bienestar laboral se toma muy en serio y muestra de ello es el curso de verano que se realiza para los hijos de los trabajadores, proyecto que contribuye al desarrollo y formación de los niños, por medio de actividades socio-culturales, manuales, recreativas y lúdicas, físicas y motrices en el que tienen la oportunidad de conocer el lugar donde los papás trabajan, lo cual también es un gran apoyo durante la temporada pues muchos padres de familia no tienen quién les cuide a los infantes.

La inauguración del curso de verano 2019 de Sunscape también dio la bienvenida a su nuevo gerente general, Saúl Núñez, quien compartió su visión de la hotelería y de la nueva cultura laboral que se tiene en la empresa.

¿Los cursos de verano tienen un enfoque de educación ecológica?

Lo que estamos tratando es darle el enfoque, ya que nosotros somos una propiedad que tenemos una certificación internacional que es Rainforest Alliance, es una certificación en la que nosotros nos encargamos también de ver todo lo que es el medio ambiente, de qué estamos aportando, y al final revisamos todos nuestros productos de dónde vienen y cuál es el proceso, desde que los compramos hasta su fin, entonces esta compañía nos certifica a través de todo el ciclo, ellos revisan todo, desde dónde compramos una botella de agua, a quién se la compramos, el que lo fabrica, de dónde  viene ese material, y hasta dónde lo descargamos, y cuál es el destino final de esa basura, ese es uno de los puntos, pero hay muchos que vemos del manejo ecológico, y lo que queremos es enseñarle a nuestros hijos esa cultura, que en México es algo que está creciendo cada vez más y es algo que a nivel mundial necesitamos cambiar, es algo nuevo que se necesita hacer, no es algo opcional, todos los hoteles deberíamos estar haciendo este sistema, y también en casa, ya que es educación que vienen desde el hogar casa, entonces es un pedacito que podemos regalar nosotros a nuestros hijos que son al final el futuro de la hotelería.

¿Un compromiso con el entorno y la comunidad?

Totalmente, tenemos actividades donde también vamos fuera del hotel y tratamos de ayudar a la comunidad, es una de tantas.

El bienestar laboral es también ya una tendencia en Sunscape

Es correcto, para AM Resorts, y para Sunscape Puerto Vallarta, los colaboradores son la columna vertebral de nuestra empresa, nosotros lo tenemos una de las políticas, las metas son cuatro, que es colaboradores satisfechos, clientes satisfechos, clientes UVC satisfechos y propietarios satisfechos, entonces de esas cuatro que son nuestro ADN, la primera son los colaboradores.

He notado que hay padres y madres solteras…

Son mamás, papás, esta actividad para verano sabemos que para nuestros padres y especialmente para las madres solteras, que no tienen dónde dejar a los hijos, a veces tienen que dejar los trabajos, y es una forma en que las mujeres no sentían la igualdad de género, de que no era justo, y al final la mujer tiene un trabajo más difícil que el hombre, porque a veces tienen a los hijos, y los hombres normalmente se separan y no están con ellos, y las mamás normalmente tienen que andar cargando con los hijos y qué mejor forma que estén en un lugar seguro, en un ambiente agradable donde los puedan estar observando y las mamás puedan seguir trabajando, y los papás que están a cargo de sus hijos en el mismo lugar de trabajo.

¿De dónde llegas Saúl?

Tengo 13 años trabajando para esta empresa que es AM Resorts, este es mi hotel número 11, he participado en cinco aperturas de hoteles, en lo que es Riviera Maya, Cancún, República Dominicana, y actualmente vengo de Jamaica.

¿Cómo encuentras Puerto Vallarta como destino?

La verdad antes de llegar ya me enamoré del lugar, porque a toda la gente a la que le platicaba voy a Vallarta, me decía, te va a encantar, y la verdad es que hasta el momento me ha gustado mucho, porque es más México,    aquí tenemos en verdad lo que es México, podemos mostrar más nuestra cultura, ya que Cancún es un destino que es parte de México y es muy bonito, y tenemos la cultura Maya y muchas cosas importantes, pero está muy americanizado el destino, comparado con Vallarta, aquí podemos mostrar más nuestras raíces y los turistas es lo que están buscando, la originalidad, la cultura, y la verdad es que hasta el momento me ha encantado, es un lugar al que yo que traje a mi familia, a mi esposa y mis dos hijas, y yo creo que nos vamos a quedar mucho tiempo por acá.

¿Cuál es tu visión de la hotelería?

Mi visión de la hotelería, para mí es una pasión, a mí me gusta mucho, provengo de una familia que venimos de restaurantes, entonces toda la vida, desde que tenía ocho años me dediqué a lavar platos, recoger mesas, entonces yo sé la importancia del trabajo de la gente desde abajo, yo crie en ese ambiente de cultura del servicio, y veo que es un forma que podemos transmitir a las demás culturas, a las demás gentes de otros países, mostrarles que la calidad del servicio del mexicano es parte de nuestra cultura, yo que he tenido la oportunidad de trabajar en otros países, la verdad es que como México no hay dos para trabajar en lo que es turismo, la verdad es que estamos muy por delante de los otros países y de las culturas, entonces mi visión es seguir con esa cultura de servicio, impartirlo a las futuras generaciones, que son nuestros hijos, y la verdad es que del turismo pueden venir muchas cosas buenas para la gente, personal, para la comunidad y para el país, es el tercer mayor ingreso de México, entonces es un sector muy importante y está creciendo cada vez más.

La visión es seguir creciendo, seguir impulsando y hacer que la gente se apasione, porque si no te apasiona tu trabajo, al final si una persona nos representa mal ante los demás, viene un turista de otro país, y por una mala cara, una mala sonrisa fingida, o una mala contestación, el clientes se lleva ese mal sabor de boca, somos 120 millones de habitantes y que nos juzguen por una sola persona no es justo para mí, yo creo que somos una organización y tenemos muchos colaboradores, y lo importante es que les guste, que les apasione lo que hacen, para que el cliente se lleve eso de México y digan “qué bien me trataron en México”. Yo estando en otros países, lo único que escuchaba es, el servicio en México es mucho mejor, a pesar de que en Jamaica el idioma principal es el inglés y el 60 por ciento de los turistas son americanos y 80 por ciento hablan inglés, la gente le tiene un valor y le tiene un aprecio a México que uno no lo valora hasta que no lo ve de fuera.

¿Y la calidez?

Somos lo más cálidos de Latinoamérica

¿Cuál será tu sello de distinción en esta nueva encomienda?

Para mí son los colaboradores, yo tengo que trabajar en mejorar cada aspecto para que ellos se sientan cómodos cada vez que vienen a trabajar, ahorita en este hotel que ya tiene más de 40 años tenemos muchos colaboradores que han pasado por diferentes marcas y es admirable que la gente siga trabajando aquí, y mi sello tiene que ser que la gente quiera venir a trabajar a este hotel, que diga, yo quiero cambiarme a este hotel, yo quiero trabajar allá, si trabajan en el hotel de al lado o en el vecino, que escuchen cosas buenas, que digan en ese hotel tratan a los colaboradores como una familia, nos hacen sentir parte de, y que la gente quiera venir a trabajar a este hotel, que seamos la envidia de cómo los tratamos bien, porque al final son los que dan la cara por nosotros.