Lady Bird: la añoranza del hogar
Por: Sebastián Hernández Álvarez Continua la temporada de los Oscar en la cartelera nacional, y esta vez nos aventuramos a la proyección de la cinco veces nominada [...]
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“El que anda la vida, el hambre lo hace entrarle a los chingadazos”: El Güero Cevichero
Miguel Ángel Ocaña Reyes “Esta olla tiene como 25 años, con ella anduve vendiendo mucho tiempo en las calles y en la playa, y mira, se quedó aquí porque en esa ollita [...]
Antonio Alvarado concluye una era Alaska Airlines
Miguel Ángel Ocaña Reyes Una celebración muy especial fue la que se realizó en días pasados con la despedida que ofreció Alaska Airlines al señor Antonio Alvarado, [...]
Mis Estrellas Michelin
Héctor Pérez García Algún día contaré mis reflexiones sobre el porqué habiendo sido un aficionado de la cocina y de la buena comida desde pequeño, ¿por qué nunca se [...]
Ryan Steyn ganó el Trofeo Thierry Blouet
Miguel Ángel Ocaña Reyes La XIII edición del Trofeo Thierry Blouet con sede en Puerto Vallarta efectuada en días pasados fue para Ryan Steyn de la compañía de catering [...]
No pasa nada
Por Carmina López Martínezarizbeth.lopez@univa.mx Plumazos Me parece contradictorio cuando escucho a una persona excusar las torpezas y crueldad de otra. “No pasa nada” [...]
Vero: la app que le quiere quitar el trono a Instagram
Valeria Ruelas Menos redes, más vida social. Lejos de solo poder compartir y subir fotos, en Vero podrás recomendar música, libros, películas y hasta lugares, por lo [...]
Karla Souza, sus declaraciones y el movimiento Me Too
Roberto Franco BrionesConsultoría en Imagen Pública ICONOS Percepciones El movimiento Me Too existe desde 1996 en Estados Unidos y últimamente ha tomado mucha fuerza, [...]
“Nosotros preparamos gastrónomos”: Luis del Sordo
Miguel Ángel Ocaña Reyes Luis del Sordo, Director del Mercado Escuela Estación Gourmet Poseedor de una larga trayectoria en el ámbito de la gastronomía, el chef Luis del [...]