5 tips para arreglar la mesa formal en navidad

En diciembre cada evento es especial, y que como tal, requiere de una planeación

Por: Melissa López

¡Me encanta la época de las fiestas navideñas! porque tenemos un sinfín de reuniones: posadas, la cena de Navidad, año nuevo, Día de Reyes…Y en cada evento la protagonista ¡es la mesa!  

Bienvenidos nuevamente a “Cualidades Exquisitas” un espacio donde aprenderás por qué cuidar nuestra imagen es fundamental.

En diciembre cada evento es especial, y que como tal, requiere de una planeación. A cada reunión le acompañan un sinfín de detalles, que como anfitrión debes cuidar para hacer de tu evento, algo realmente lindo y espectacular para todos tus invitados.

Para empezar, al momento de organizar tu evento debes considerar todas las áreas de la casa: la luz, la ventilación, el olor, que el sanitario se encuentre en perfectas condiciones, invitar al número de personas que queden perfectamente cómodas en el comedor (considera el espacio entre comensal y comensal; así como el espacio del servicio de cada invitado, al vestir la mesa de manera muy formal se requiere aproximadamente 70 cm de espacio para cada comensal en la mesa).

En esta ocasión hablaré en especial de cómo vestir de manera formal la mesa para la cena de Navidad. Una vez identificado el menú, el siguiente paso es tener todos los utensilios necesarios y cuidar cada detalle para que la mesa luzca por sí sola.

Por lo tanto, aquí 5 tips para arreglar la mesa formal en navidad:

1.- El mantel: Este debe estar en perfectas condiciones: limpio, planchado. Un punto importante es considerar la armonía de color entre el centro de mesa, el mantel, la servilleta de tela y el color de la vajilla que se va a colocar. Todo en un ambiente navideño.

2.- La vajilla: ¡Llegó el momento de sacar la mejor vajilla! es una cena importante, hay que hacer uso de una linda vajilla, esta pude ser con gravados navideños o lisa (ese toque navideño con el color de la servilleta y el mantel). Para mayor exquisitez coloca un plato de ornamento, este pequeño detalle hace lucir muchísimo la decoración de la mesa. Considera los platos necesarios según el menú: plato hondo, plato plano, etcétera Recuerda, el platito para el pan se coloca en la parte superior de lado izquierdo a unos centímetros del plato base.  

3.- Cristalería: Revisar a contraluz para confirmar que este perfectamente limpia, sin huellas. Colocar las copas en la parte superior de lado derecho y como se van a requerir según el menú.

4.- Los cubiertos: Colocar los cubiertos necesarios para cada platillo. Estos se acomodan según el orden del menú (considerando que se toman de afuera hacia adentro).

5.- Servilleta de tela: Al vestir la mesa de manera formal la servilleta de tela se dobla de manera sencilla y se coloca de lado izquierdo o al centro (sobre el plato). Luce mucho más fina una servilleta grande y de fibra natural (algodón).

Para no saturar la mesa te recomiendo primero servir lo salado y después lo dulce, así no llenarás de utensilios la mesa, recuerda que todavía tienes que colocar el centro de mesa, considera que este sea funcional en tamaño, alto, con firmeza; si tu comedor es pequeño otra opción para no saturar la mesa es decorar las sillas, así tendrás mas espacio al centro de la mesa.

Recuerda ¡todo debe lucir en armonía! Te deseo felices fiestas, y una mesa llena de bendiciones.

Te espero en el siguiente tema de “Cualidades exquisitas”, sonríe.

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