Vallarta Nayarit Gastronómica va por el décimo aniversario
- 9200 asistentes, 14 estrellas Michelin y 21 Soles Repsol
Por: Miguel Ángel Ocaña Reyes
Cifras record fueron las que presentaron Consuelo Elipe y Carlos Elizondo con motivo de la novena edición del Vallarta Nayarit Gastronómica (VNG), evento que se ha consolidado como el evento más importante en su género en México y uno de los top ten a nivel internacional.
Durante la novena edición del VNG, se registró una asistencia de 9200 personas de 78 países y 18 estados de la República mexicana, cuya ocupación superó los cinco mil cuatros noche, un cartel excepcional de 14 estrellas Michelin, 21 Soles de la Guía Repsol, 24 chef top nacionales e internacionales, master sommelieres, grandes ponentes como Pedro Ferriz de Con y Luis Reyes Brambila, así como 4 secretarios de turismo (Morelos, Nayarit, Guanajuato y Jalisco, Cónsul General de la embajada de España) son los excelentes resultados de un evento que ya prepara su décimo aniversario.
Además de la prensa local, estatal y nacional que cubrieron el evento, publicaciones como El País de España y Forbes publicaron los pormenores de lo ocurrido en la VNG, que se posiciona como el más importante evento de capacitación gastronómica en México.
A manera de agradecimiento y para anunciar la décima edición del VNG, se realizó un coctel con la prensa local y patrocinadores del evento en La Madalena, espacio donde también se presentó el nuevo video que promocionará el evento en 2018.
Como invitados especiales acudieron Miguel Andrés Hernández, Director de la Oficina de Visitantes y Convenciones, Álvaro Garciarce, Presidente del Fideicomiso de Turismo y Javier Arana, Director de FIDETUR, quienes reconocieron el éxito de Vallarta Nayarit Gastronómica, felicitando a los organizadores que también se mostraron satisfechos con los resultados presentados.