“Es un crimen de verdad usar tanto desechable”: Lucero Suárez
Lucero Suárez / Ingeniero químico con maestría en sistemas ambientales
Por: Miguel Ángel Ocaña Reyes
Ingeniero químico de profesión con maestría en sistemas ambientales, Lucero Suárez cuenta con una amplia experiencia el ramo, pues diez años trabajó en monterrey en investigación científica para después laborar en la industria de los electrodomésticos en particular en el área de seguridad, salud y medio ambiente certificando en ISO 14000, Industria Limpia entre otras, cuando decidió que le vendría bien un cambio de vida, su opción fue Puerto Vallarta, donde descubrió que el municipio se encuentra en pañales en materia de reciclaje y cuidado del entorno natural, por lo cual se ha dedicado a promover la cultura del reaprovechamiento a través de su página Amo Reciclar y colaborando semanalmente en la radio para compartir su mensaje, en entrevista habla sobre este tema que en los últimos años toma cada vez más importancia ante lo que el ser humano le hace a su entorno natural.
¿Hay interés real de empresas y gobiernos en el área ambiental o solo es por cumplir requisitos?
En las empresas yo sí veo interés, inicia como requisito, pero mientras más grande es la empresa, más interés tiene en realmente cuidar, y más acciones hacen, es lo que comúnmente la gente dice lo contrario, que las grandes empresas contaminan y no hacen, pero realmente no conocen y las grandes son las que más se adecuan a las regulaciones, no todas las pequeñas tienen un encargado del medio ambiente, y por eso mucha empresa pequeña no tiene acciones realmente en pro del medio ambiente. Hay algunas que sí es meramente por regulación, pero muchas otras aparte de la regulación, estar inscrita en una auditoría ambiental o tener acciones verdes los excluye de inspecciones y muchas cosas.
¿En Puerto Vallarta cómo ves el interés entre empresas y ciudadanos?
En Puerto Vallarta yo lo veo en pañales completamente, que fue porque yo me fui al área de los barcos, porque tengo que comer y aquí no les está interesando, entonces, para empezar el uso de suelo creo que es únicamente turístico, no puede ser industrial, por lo tanto no hay en sí una recicladora, hay muchos centros de acopio, donde sí veo mucho interés es en las latas, sí veo mucha gente que las separa y obtiene un beneficio económico de eso, pero todo lo demás no, por ejemplo el vidrio, hay muchísimo vidrio aquí y no se puede procesar porque el uso de suelo no lo permite, en cuanto a las empresas, hoteles, ya empiezan a tener el interés, ya empiezan a tener certificaciones ambientales, sin embargo no es algo que para ellos realmente sea importante, porque no le invierten y lo ven como un requisito, pero no como algo valioso, yo lo he visto por lo menos en los salarios que ofrecen y todo es como voy a cubrir esto porque tengo qué, pero no porque realmente me interese.
¿Hay organizaciones que estén haciendo algo por el medio ambiente?
Yo sí he notado, por ejemplo Bahía Unida es movida, y sí he visto a muchas persona locales e interesadas y haciendo cosas, pero no hay una institución grande o fuerte que los respalde, por lo tanto lo que hacen no se llega a ver o termina siendo como pequeñito, todo suma, pero no hay un medio por el cual se pueda cacarear o hacer algo más grande.
¿Cuál es el principal problema en materia de medio ambiente en Puerto Vallarta?
Yo creo que el interés sale de tus afectaciones, cuando algo te afecta le pones más atención, o lo estudias más, creo que ahorita regulaciones hay muchísimas, en medio ambiente hay una de leyes y normas tremendas, pero no veo que aquí e Vallarta haya mucha inspección y multas, yo creo que es eso, porque a la gente le pegas en el bolsillo, porque está haciendo algo mal o en contra del medio ambiente, ahí es cuando ya empiezan a tener ese interés, pero yo creo que no hay vigilancia real o efectiva.
¿Cómo ves al municipio en contaminación de plásticos?
Hay muchísimo y el gran problema de aquí, es que directamente se va al mar, ahorita que empiezan las lluvias se arrastra y termina no solo lo que está cuesta arriba, aquí en el municipio hay mucho plástico afuera, y hay un problema fuerte en cuanto a la disposición de la basura, hay muchas colonias que todavía tiran la basura, no la depositan, la tiran a media calle o en las esquinas, o en el entronque, las bolsas se quedan sobre el suelo, las dejan a las dos de la tarde y el camión pasa a las diez de la noche, entonces ocho horas en las que puede llegar un animal, o un perro a tirar la basura, después si llueve todo eso se arrastra, entonces sí hay mucho problema en cuanto a plásticos, me ha tocado hacer limpieza en el río Pitillal, en la playa, incluso en Marietas una vez, y sale una cantidad impresionante de plásticos, cucharas, tenedores, todos los desechables, es un crimen de verdad usar tanto desechable.
¿Qué impacto tiene el plástico en el medio ambiente?
El plástico llega al mar y si te hace una isla de basura, que generalmente pasa, impide que pasen los rayos del sol, que se oxigene menos, dificulta la vida marina, además al estar flotando las bolsas y las botellas, luego son confundidas por los peses y la vida acuática y se lo comen pensando que es comida, una medusa o algo así, y muchas veces se mueren los animales por ingerir plásticos, también los plásticos se vuelven micro plásticos, con el sol, con el agua, se van separando, no se degradan, se separan en pequeñas partículas que se comen los peces y las bioacumulan, posteriormente llegan a nosotros en forma de comida en un filete de pescado o lo que sea.
¿Cuáles son los plásticos más peligrosos?
El poliestireno expandido, lo que comúnmente conocemos como unicel o hielo seco, ese no se degrada, tardan años en descomponerse, y son los empaques que utilizamos para la comida, aparte, todos los plásticos al estar en contacto con el calor, desprenden los aditivos con los que fueron creados, y muchos de estos son sustancias tóxicas para el cuerpo.
¿Por ejemplo en las sopas instantáneas?
Así es, las sopas instantáneas son el ejemplo más claro, y es que para hacer el plástico lo funden, y de nuevo una vez que está formado si lo sometes a calor, va desprendiendo esos aditivos con los que lo fundiste y le diste la forma de vaso o plato o lo que sea que estés utilizando… estas sustancias son súper dañinas, producen cáncer, están asociadas con disfunciones endócrinas, y cáncer especialmente en los hombres en el área reproductiva, causan muchísimas cosas que nosotros podemos evitar haciendo pequeñas acciones, yo siempre digo que haciendo pequeñas acciones en masa generan grandes resultados.
¿Qué plásticos le siguen en peligrosidad?
No hay una escala de peligrosidad en cuanto a la toxicidad del plástico, pero si tomas en cuenta el periodo de degradación, las sustancias que se utilizan, es de los que más tiempo duran, o sea, nosotros nos morimos y ese plástico va a seguir ahí tres generaciones más.
¿Es menos peligroso el pet y las bolsas que dan en los supermercados?
Cuando te entregan bolsas en el súper normalmente te dicen que son ecológicas, biodegradables y todo eso, la verdad es que tardan mucho tiempo en descomponerse, pero antes el plástico que se hacía duraba ochenta años, ahorita ya quizás duran siete, de cualquier forma no es tan bueno utilizarlo, se habla mucho de las tres R, reúsa, reduce, recicla, pero la R más importante es la cuarta, rechazar, entonces por más que nos digan estos son ecológicos, no es la mejor práctica utilizarlos, y los que se reciclan, el pet que solo envases de agua o de refresco, esos lo mejor es separarlos y en casa tener esa buena práctica de separarlos, ya sea que lo tires a la basura separado, porque mucha gente dice que no reciclan porque el camión de la basura lo mezcla, mentira, los señores de la basura, y eso me consta, porque yo llevo mis reciclajes, varias veces he visto al camión de la basura en el centro de acopio de reciclables y ellos separan, lo que alcanzan que pueden separar lo separan y van y lo venden, entonces también les podemos ayudar, es fácil de reciclar el pet, pero hay muchos otros que no, entonces está bien que se puedan reciclar, pero lo mejor es no consumir de más, rechazar los plásticos.
¿Qué alternativa tenemos para dejar de usar plástico?, ¿el vidrio?
Híjole, el vidrio tarda mucho más en degradarse, pero el vidrio es mucho más fácil de reciclar, hay menos infraestructura pero es más fácil de reciclar, el vidrio lo fundes y no necesitas meterle más materia prima, al plástico sí, aquí la opción es volver a las viejas prácticas de usar retornables, los plásticos no van a dejar de existir, pero lo mejor es disminuir el consumo, entonces acá la solución es cambiar nuestra forma de vida y nuestra cultura hacia el uso de los plásticos, empezar a volver con los refrescos retornables, traer nuestro toper cuando vayamos a hacer el súper para que ahí nos sirvan el jamón o lo que sea, las verduras no poner una por bolsa, básicamente la solución o alternativa es cambiar nuestra relación en cuanto al uso de los plásticos.