Día Mundial de la Alimentación
El pasado 16 de octubre fue un día importante para motivar una alimentación sana, que busca concientizar a la población sobre los problemas alimentarios que padecen [...]
noviembre 2023
¿Qué es la microtia y qué tan frecuente es?
La microtia es una alteración en el desarrollo del embrión que se presenta durante el primer trimestre de embarazo y es una malformación del oído externo del bebé. [...]
Una velada llena de sorpresas en Café des Artistes
La Noche de Estrellas, un evento deslumbrante en el marco de la XXVIII edición del Festival Gourmet Internacional, tuvo lugar en el encantador jardín de Café des Artistes. [...]
La Mesa del Chef en Kaiser Maximilian
Kaiser Maximilian deslumbró durante la Mesa del Chef en el XXVIII Festival Gourmet Internacional. En esta ocasión, el evento honró la memoria de los distinguidos chefs que [...]
Cáncer de pulmón en México letal, por su detección tardía
El cáncer de pulmón representa un problema de salud pública debido a que cada año hay 10 mil casos nuevos de cáncer de pulmón y aproximadamente más de 7 mil personas [...]
Historias de un México Ancestral en el restaurante Gaviotas
intitulada Historias de un México Ancestral efectuada en el restaurante Gaviotas del hotel Sheraton Buganvilias, donde el chef Antonio Reyna acompañado de todo su equipo, [...]
Una metrópoli silenciosa
Durante mucho tiempo tuve la ilusión de visitar Tokio. Me intrigaba conocer las condiciones de vida en la metrópoli que alberga a la mayor concentración humana en el [...]
El futuro político de Jalisco
Es indudable que Jalisco está a un paso de convertirse en un bastión más de la Cuarta Transformación. Con la postulación de Claudia Delgadillo como candidata a la [...]
Efectos del cambio climático en Vallarta
Por definición, el cambio climático se refiere a las alteraciones a largo plazo en la temperatura ambiental y en los patrones climáticos, lo que puede traer como [...]
Seguimos cerrando espacios por senderos sin proyectos definidos
Seguimos retando a la naturaleza con tal de invadirla para la consecución de espacios donde se especule en lo material, sin darnos cuenta del daño a nuestro entorno. Las [...]