Sabor, gusto y experiencias
Hoy en mi primera aportación a este medio, quiero exponer las diferencias entre el sabor y el sentido del gusto, así como su importancia en la apreciación de la comida. [...]
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La sal, el sabor de la vida
Sal blanca; sal de cocina o común: cloruro de sodio que se extrae del agua del mar o de los yacimientos minerales de sal gema y se emplea para aderezar o conservar los alimentos