Conoce los mejores cortes finos de carne en el Rincón de Buenos Aires

Marco Moreno, Gerente del Rincón de Buenos Aires Marina Vallarta

Rincón de Buenos Aires

Si en verdad eres carnívoro de hueso colorado y quieres saber más de los tipos de cortes que hay, como filete entero, vacío argentino, rib eye, top sirloin, arrachera, prime rib o New York,  sobre los términos “rojo”, “medio”, “tres cuartos” y “bien cocido”, así como los tipos de cocido, al carbón, a la plancha o a la leña, Marco Moreno, Gerente General de El Rincón de Buenos Aires de Marina Vallarta te comparte algunos secretos para que disfrutes al máximo tu carne.

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